Әлемде ләззаттан гөрі тыйымдар жоқ емес: мүмкін кез-келген ләззат тыйым салынған немесе болуы мүмкін. Темекінің жұқа хош иісі - солардың бірі: оған әйелдерге бір кездері тыйым салынған болатын, ал соңғы жылдары көптеген темекі шегушілер темекіні тастап, өздерін тек қымбат парфюмериямен еске түсіреді.
Еуропалық және американдық темекіге қарсы толыққанды компаниялар ең көп дегенде он жарым жыл, бірақ темекімен бұрын да күрескен. Ең бастысы, бұл әйелдерге тыйым салынды. 18-ші ғасырда темекі шегу, 19-шы ғасырда темекі немесе темекі, тіпті 20-шы ғасырдың басында темекі шегу әйелдердің үлесі деп саналды, немесе қарт адамдар («соңғы қуанышты алып тастамаңыз?»), Немесе декломатизацияланған («олардан не ала аласыз!») - мысалы, Кармен, темекі фабрикасының қызметкері, Мерименің новелласы мен Бизенің операсының жалынды әрі абайсыз кейіпкері. Жоғары қоғамның қыздары наразылық ретінде темекі шегетін, бірақ жасырын түрде, немесе, ең болмағанда, көпшілікке емес, Свинг 20-ға дейін. Бірінші дүниежүзілік соғыс көп өзгерді және әйелдерге көп құқық берді: олар темекі шегіп қана қоймай, фотосуреттер мен жарнамалар үшін темекімен бірге бола бастады. Бұл кезде темекінің иісі бар парфюмерия пайда болды.
«Темекі тақырыбы парфюмерияда кем дегенде бір ғасыр бойы болды», - дейді парфюмерия және парфюмерия маманы, Sweet Sixties парфюмерлік клубының негізін қалаушы Галина Анни. - 1919 жылы шыққан тарихи Табак Блондинка Кароны унисекс хош иісі болды және қысқа шашты азат еткен соғыстан кейінгі әйелді көрсетті. Ол көлік жүргізді, темекі шегіп, өз өмірін бақылауға алды ».
Жоғарыда айтылған Кармен және сонымен бірге сәнді кубалық мулат әйелдері (Куба бай американдықтар үшін танымал курорт болды), олардың тегіс қара жамбастарында сигараларды айналдыру бірінші танымал темекінің екінші иісіне шабыт көзі болды. өткен ғасырдың ширегі - Хабанита Молинард хош иіссуы (1922). Ұзын інжу-маржаны бар темекі ұстағышымен ішіндегі жіңішке темекімен ойнап тұрған жас келіншек ара-тұра аузы-мұрнын жарқырап боялған ерніне әкеліп, ұрпақтың символына айналды.
Біртіндеп мұндай хош иістердің саны көбейе түсті. «Парфюмерлерді түрік темекі шегушілері, Гавана сигаралары мен ромы, темекі шегетін темекі, хош иісті бал мен шие шабыттандырды», - деп түсіндіреді Галина Анни. - Парфюмерия идеясына байланысты, темекінің гурмандық хош иістері - бұл пуристтердің пікірінше, «заңды есірткі» - бақыт кеңістігін, наргилді ыстайтын және хош иісті заттарды жағатын сераглионың атмосферасын құрды немесе керісінше, жабық ерлер клубының рухы немесе виски иісі бар ысталған боулинг ». Айтпақшы, бал темекінің «серіктесі» ретінде пайда болды: бұл адамзат қанттан әлдеқайда бұрын білетін алғашқы табиғи тәттілік, сондықтан балды бақыт, сән-салтанат пен күнәнің символы ретінде де қабылдайды. Бал тек тәттілендіруге ғана емес, сонымен қатар теріні күту процедураларына, сонымен бірге әдеби аллегориялар мен күнәнің тұспалына қолданылған.
Темекі тақырыбындағы вариациялар алғашқы хош иістерді тудырды, олар қазір «унисекс» деп аталады. Сарапшы түсіндіргендей, «ерлер темекі иістерін өздерінің ымырасыз еркектік қасиеттерін, әйелдер - толқынды андрогинияны атап жүрді», сонымен бірге - эмансипация, қоғамның тең құқылы мүшесінің жаңадан алынған мәртебесі, өз бетінше ақша тауып, тәуелді емес серіктес немесе отбасы.
Қымбат дәмдерге нақты темекі кіреді. Бұған парфюмерияға арналған шикізатты кешенді өңдеу арқылы қол жеткізіледі. «Темекіні абсолютті кептірілген темекі жапырақтарын алу арқылы алады», - дейді Галина Анни. «Оның топырағы терең, ағашы, ащы, бальзамды хош иісі бар, ол қымбат парфюмериядағы негізгі нота ретінде қызмет етеді, оның жасаушылары осындай қымбат ингредиентті ала алады».
Алайда, қазіргі заманғы химиялық синтез әдістерін қолдана отырып, темекі-бал келісімін алудың тәсілдері бар.«Бал-темекі нотасы - бұл дамаскондар немесе қызғылт кетондар, раушан гүлдерінің хош иісі», - деп түсіндіреді хош иісті заттарға мамандандырылған химик Матвей Идов. - Дамасконда күрделі хош иіс бар. Роза мен темекі-бал келісімінен басқа, сіз онда кептірілген жемістерді, алма джемін және тіпті жалбыздың кеңестерін сезіне аласыз ».
Сарапшының пікірінше, дамаскондарды көбейтетін синтетикалық заттар, әсіресе бета-дамаскенон, әрине, кептірілген темекі жапырақтары сияқты қымбат емес, бірақ оларды арзан деп айтуға болмайды: бұл технологиялық жағынан күрделі компонент. Бал мен темекіні біріктіретін композицияларда ол жұпарға ваниль, тонка және бадам ноталарын, сонымен қатар этил мальтолды (құлпынай немесе карамельдің иісі бар карамельді қосады) кумаринмен (о-гидроксицинамикалық қышқылды лактон) жанасады. таңқурай). Бәрі күнә сияқты тәтті.
Күнәнің, сіз білетіндей, жынысы жоқ. Темекі-бал хош иістері, басқалар сияқты, унисекс хош иісі туралы түсінік бермейді: олар ерлерге де, әйелдерге де жарайды. Алайда, үлкен парфюмерлер үшін бұл дивизия, шын мәнінде, ешқашан болған емес, өйткені ол ұзақ уақыт бойы клиенттерде болмаған: өткен ғасырдың ортасына дейін хош иістер ерлер мен әйелдерге бөлінбеді, тек культ дүниежүзілік соғыстармен байланыссыз пайда болған еркектік, парфюмерия еркектерге клиенттерді тартуға мәжбүр етті, олар бөтелкелерге үлкен көлемде сакраментальды құйыңыз.
Сонымен қатар, көптеген «мұрындар», мысалы, Пьер Бурдон, олардың ойынша, бұл жазу ерлер мен әйелдер хош иістерінің арасындағы айырмашылықтың жалғыз екендігін жасырмайды. 90-жылдары унисекс тұжырымдамасы Кальвин Клейннің жеңіл қолымен салтанатты түрде оралды, дегенмен хош иістердің гендерлік тарихы өте қысқа болғанын еске түсірді.
Сол тұжырымдамамен By Kilian брендінің негізін қалаушы Килиан Хеннеси және оның ежелден бері бірге жасаушысы, парфюмерия Калис Беккер өздерінің қара темекісін жасау үшін «Қараға қайтып оралу» (2006). Бұл хош иістен (2006 жылдан бастап «күнәкар әнші» Эми Вайнхауздың танымал аттас жан альбомының әсерімен аталған), ақ бал мен темекі зімбірдің, ванильдің, бадамның тәттілігімен толықтырылып, кардамон, кориандр және мускат жаңғағының дәмдеуіштері. Нәтижесінде теріні немесе нәзік кашемирмен қапталған ыстық теріде - өте жарқын, өткір, әсерлі композиция, сезімдерді қоздырады және әсіресе суықта айқын көрінеді.
Бұл материал Эсте Лаудердің қолдауымен дайындалған.
