Табиғаттың сүйіктілері бар: ол таңдалған аз адамдарға ерекше дарын сыйлайды және кейбір өсімдік түрлеріне ерекше хош иіс береді. Бүгін мен тағы да сіздерді өсімдіктердің керемет хош иістер әлеміне шақырамын: гүлділерден кейін біз назарымызды жемістерге аударамыз. Сонымен қатар, таңдалған өсімдіктер күндіз де, кешке де белгілі бір хош иіс шығаратын гүлдерде әрдайым иісшіл бола бермейді, кейбіреулер жеміс иісінің барлық очарлығын сезіну үшін жапырақтарын ұнтақтауға мәжбүр болады.
Миссуридің кешкі примула гүлдері цитрус ноталары бар нәзік хош иіспен сиқырланады, автордың суреті
Бүгін біз тек гүлді дақылдармен ғана шектеліп қалмаймыз: жемісті хош иістер шөптердің, бұталардың және ағаштардың кейбір түрлерін керемет түрде көшіреді, сондықтан оларды неге біздің шолуға қоспасқа?
Еуропалық зәйтүн гүлдеген кезде, ағаштар лимонның иісімен қоршалған сияқты.
Автордың суреті Әр уақытта гүлдейтін сүйікті жеміс хош иісінің тасымалдаушылары бір өсімдік құрамына біріктірілуі мүмкін. Бір мезгілде гүлдейтін қосарларды коттедждің әр түрлі жерлеріне орналастыруға болады, олардың иісі қабаттаспауы керек, өйткені көбінесе жемісті хош иістер әртүрлі гүлді және ащы ноталармен толықтырылады.
Жапондық ырғай гүлдерінің хош иісінде цитрус келісімдері өте айқын естіледі
автордың фотосуреті Мен сіздің жеке қалауыңызды, коттедж жағдайын және сіз тұратын аймақты ескере отырып, қажет өсімдіктерді оңай таңдай алатындай хош иісті түрлер мен сорттардың мысалдарын таңдауға тырыстым.
Цитрустық әріптестер
Лимон, апельсин, мандарин, бергамот хош иістерінің бай палитрасы сәйкес цитрус тұқымдасына жатпайтын өсімдіктерден табылуы мүмкін. Лимонның хош иісін үш жапырақты алоизия (Aloysia citrodora) көшіреді. Сонымен қатар, иіс бұтаның барлық бөліктеріне тән.
Алоизия үш жапырақты
автордың фотосуреті оны өсіру мен пайдалану ерекшеліктері материалда толық сипатталған:
Шайға арналған 27 өсімдік
Шығыс дәмдеуіштері қосылған апельсиннің жеңіл хош иісі жазғы кеште түнгі сұлулық - Mirabilis jalapa (Mirabilis jalapa) гүлдері ымырт жабылған кезде сезіледі.
Дәмдеуіштің ұштары бар апельсиннің жеңіл хош иісі mirabilis гүлдерін шығарады
Автордың суреті «Портрет» раушан гүлінде апельсин ноталары анық естіледі.
Портреттік раушан гүлдері апельсиннің иісі сияқты
«Апельсиннің иісі шығады, автордың суреті Мамыр айында сіз гибридті иристің гүлденген түрлерінде цитрус ноталарын сезіне аласыз. Сондықтан 'Музыканы тоқтатыңыз', 'Shneezy' мандарин мен карамельдің иісін сезеді. Осы гүлдердің әртүрлі алуан түрлі хош иістері туралы мақалада оқыңыз:
Ирис қандай иіске ие?
Iris гибридті әртүрлілігі Stop the Music
'Музыканы тоқтатыңыз', автордың суреті сәл кейінірек (маусымның аяғынан бастап) Қырымның оңтүстік жағалауында гүлдер лимон хош иісімен қуантады:
Дейли Миддендорф (Hemerocallis middendorffii);
л. лимон (H. citrina);
гибридті сорттар:
'Қызарған періште';
'Өзім';
'Chartreus Queen';
'Анна Уорнер' және басқалары.
Анна Уорнер гибридті гүлінің цитрус ноталары бар хош иісі бар, автордың суреті
Цитрус ноталары бар «Анна Уорнер» хош иісі, автордың суреті Мамыр айының ортасы мен маусым айларының аралығында Қырымның оңтүстік жағалауында «Казино» сәнді альпинистік гүлдері лимонға ұқсайды.
Раушан гүлдері Казиноның әртүрлілігі лимонға ұқсайды
'Казино' лимонның иісін сезеді, автордың фотосуреті лимон ноталары кейбір ырғайдың хош иісінен анық естіледі (Lonicera). Студент кезімде мен Никитский ботаникалық бағынан жапон ырғайының (L. japonica) керемет хош иісін білдім.
Жапондық ырғай гүлдері лимон, ваниль және карамельдің иісін сезеді, автордың суреті
Лимонның хош иісін ұнататындар, олардан шексіз рахат ала алады, оларға лимон бальзамының (Melissa officinalis) кесілген шекарасын ұйымдастыруға кеңес беруге болады. Оған алтын түстес сұрғылт сорттарды қосу арқылы сызықтық отырғызу ырғағын орнатуға болады.
Melissa officinalis
автордың фотосуреті Миссуриге кешкі примула (Oenothera missouriensis) немесе лимон тимьянын (Thymus citriodorus) отырғызу жақсы болар еді.
Жолдар бойымен сіз Миссури кешкі примула отырғыза аласыз, автордың суреті
Аяғыңыздың астынан өтіп бара жатқан тимьянға немесе тимьянға кездейсоқ қадам басып, сіз жұқа лимон жіптерінен тоқылған көрінбейтін хош иісті тордың торына түсіп қаласыз.
Фонда лимон тимьяны
Автордың суреті Lemon Catnip (Nepeta cataria) күндіз ерекше хош иісті болады; гүлденген кесу тамыз-қыркүйекте қалпына келтіреді. Рокера цитрус хош иісі мен лимон жусанын (Artemisia balchanorum) толығымен ашады.
Лимон жусан
Автордың суреті Нәзік лимон хош иісі молдаван жыланының басын шығарады (Dracocephalum moldavica).
Молдаван жыланы
Автордың суреті Цитрус ноталарымен жағымды хош иіс Pittosporum heterophyllum-дің қарапайым көрінетін гүлдерін таң қалдырады.
Әртүрлі жапырақты шайыр тұқымы
Автордың суреті Әктің жаңа ноталары ирис гүлдерінің гибридті 'Limelighter', 'Fruit Cocktail' және басқаларының иісінде болады.
Iris гибридті әртүрлілігі Limelighter лимонның иісі
'Limelighter' лимонға ұқсайды, автордың суреті Эхинацеяның апельсин гүлдері 'Art Pride', піскен апельсинмен хош иістендірілген, көбелектердің хош иісіне айналады. Бергамоттың хош иісі Монарда дидимасының хош иісінде айқын сезіледі, оның хош иісі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Хош иісті ашық ету үшін оның шуақты жерінде оның қатысуымен «жеміс гүл бақшасы» сындырылған. Монард туралы қызықты мақаланы оқыңыз:
Монарда - бақтың қызыл көбелегі
Бергамоттың хош иісі раушан гүлдерінде де кездеседі.
Раушан гүлдейді және аван Мари бергамотына ұқсайды
'Аве Мари', автордың фотосуреті, оның ескертулері 'Ave Marie' раушан гүлінің хош иісінен айқын сезіледі.
Алма, шабдалы дәмімен екі еселенеді
Олардың қатарында ақ-қызғылт гүлдермен өрілген «Жаңа таң» раушан гүлі бар, ол сайттың көптеген қолданушыларына таныс (ол жылдан-жылға өзінің керемет алма хош иісін Бийскідегі Вера Тюкаеваға, Шадринск қаласындағы Ольга Шестаковаға сыйлайды). Сонымен қатар, 'Сильвия', 'Авраам Дарби' және басқаларының раушан гүлдері алма тәрізді иіс шығарады.
Жаңа таңға көтерілу, сайт қолданушысы Ольга Шестакованың суреті
'Жаңа таң', сайт қолданушысы Ольга Шестакованың суреті Раушан гүлдерінен шабдалы иісі бар үлгілерді табуға болады. Сонымен, бұл оңтүстік жеміс отандық раушан гүлінің «Харьковчанка» гүлдерімен хош иісті.
Раушан сорты Харьковчанка
'Харьковчанка', автордың суреті Жазғы саябақтар мен бақтар Ленкаран акациясының гүлдерін (Albizia julibrissin) шабдалы хош иісімен толтырады.
Ленкаран акациясының гүлдері шабдалы тәрізді
фотосурет авторы Оңтүстіктің күнімен және жылуымен толтырылған піскен жемістердің танымал жұмсақ-тәтті хош иісі өте жақын аралықта ғана сезіледі.
Құлпынай мен қарақат екі есе көбейеді
Мамыр айында (немесе маусым айының басында) құлпынай-ананас хош иісі саяжайларға кішкентай жапырақты макет-апельсиннің (Philadelphus microphyllus) гүлденген бұтасын әкеледі.
Ұсақ жапырақты чубушник (Philadelphus microphyllus). Сурет ru.wikipedia.org сайтынан
Сәл кейінірек (маусым-шілдеде) оның керемет хош иісін Батыс Каликанттың (Calycanthus occidentalis) гүлдері алмастыра алады.
Батыс Каликант гүлдері сізді құлпынай хош иісімен таң қалдырады, автордың суреті
Ресейдің орталық бөлігінде оны жазда демалатын орынның жанында, ашық террассада орналастырылған ванналық мәдениетте өсіруге болады. Каликанте туралы толығырақ мақалада сипатталған:
Біздің қасымыздағы ағаштар мен бұталар: каликанттар немесе коликс гүлдері және олардың таныс емес туысы
Қара қарақаттың хош иісі француз және итальяндық Ривьерада өсетін алқапты шалфейді таң қалдырады (Salvia discolor), ал айқын қатты иіс бүкіл өсімдікке тән (жапырақтар, сабақ, гүл бүршіктері).
Түрлі данышпан. Floralfridayfoto.blogspot.com сайтынан алынған сурет
Ол төмен (60 см-ге дейін), сондықтан оны салыстырмалы түрде кішкентай (1,5 л) кәстрөлдерде өсіруге болады. Жазда өсімдік жасыл шыныаяқтары бар қара күлгін (қара түсті) гүлдермен безендірілген.
Экзотикалық жемістердің хош иісі бар екі еселенген: ананас, манго
Иістердің ерекше әртүрлілігін сіз шалфейдің түрлері мен сорттары көрсетеді (Сальвия), сіз бұрынырақ жартылай оқығансыз: ананас шалфейі (S. rutilans) және w. талғампаз (S. elegans) әртүрлілігі 'Scarlet ананас', оның жарқын гүлдері күтпеген жерден иіс шығарады … ананас. Оларды контейнерде өсіруге болады. Мұздатылған шайға қосылған бірнеше жаңа жапырақтар сусынның дәмін жақсартады және оған әдеттен тыс жұмсақ дәм береді.
Ананас шалфейі. Сурет odt.co.nz сайтынан
Жеміс шалфейі (С.дорисиана) манго тәрізді иіс шығарады, ал 'Fruity Sage' сорты бірден бірнеше жемістердің хош иістендіргіштерімен мас болады.
Шалфей (S. dorisiana). Flickr.com сайтынан алынған сурет
Олар көкөністерге, жемістерден жасалған салаттарға, салқындатылған шайға дәм беру үшін жапырақтары мен гүлдерін қолданып, оларды кәстрөлдер мен ыдыстарға кесіп өсіруді ұнатады. Құрғақ жапырақтар пакеттерде қолданылады.
Қауын хош иісі екі еселенеді
Қауын шалфейі (Salvia elegans Mello) сирек кездесетін қауын хош иісімен мақтана алады.
Sage талғампаз бал қауыны. Сурет imageria.com сайтынан
'Бал қауын'. Сурет imageria.com сайтынан таңғажайып хош иісті өсімдіктер шоуы әлі аяқталған жоқ. Жалғасы бар
